LA CUISINE FRANÇAISEVersion en ligne LA CUISINE FRANÇAISE par Beatriz Merino Baños 1 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN POULET À LA BASQUAISE b UNE MOUSSE AU CHOCOLAT c UN COUSCOUS d LES RILLETTES 2 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a DES AUBERGINES FARCIES b UN GÂTEAU DE RIZ c UNE CHARLOTTE d LA CHOUCROUTE 3 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a DES AUBERGINES FARCIES b UN ÉCLAIR c LES CAROTTES RÂPÉES d UNE ENTRECÔTE 4 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA TARTE TATIN b LE KIR c DES BEIGNETS d DES AVOCATS AUX CREVETTES 5 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LES RILLETTES b LA QUICHE LORRAINE c LE DIABOLO d DES CÔTES DE VEAU 6 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE CÉLÉRI b DES MOULES-FRITES c LA FONDUE d LE FOIE-GRAS 7 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA BOUILLABAISSE b UNE MOUSSE AU CHOCOLAT c UN COUSCOUS d LES CRÊPES 8 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE KIR b UNE SALADE NIÇOISE c UN TABOULÉ d LA CRÈME BRÛLÉE 9 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN VELOUTÉ DE LANGOUSTINES b UNE SOUPE À L´OIGNON c LA CUISSE DE POULET d LE DIABOLO 10 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA TARTE TATIN b LA FONDUE c LE BLANC DE POULET d LE STEAK HACHÉ 11 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA QUICHE LORRAINE b UN TABOULÉ c LA RATATOUILLE d UN CROQUE-MADAME 12 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UNE ÎLE FLOTTANTE b LE FOIE-GRAS c DES AUBERGINES FARCIES d LA RATATOUILLE 13 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN CORDON BLEU b LA TARTE TATIN c LES CRÊPES d UNE FLAMICHE 14 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a DES ŒUFS MIMOSA b LES RILLETTES c LE BLANC DE POULET d UNE ENTRECÔTE 15 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE CASSOULET b UN TABOULÉ c LE STEAK HACHÉ d UN POT-AU-FEU 16 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE CÉLÉRI b LE HAMBURGER c UN ÉCLAIR d LE GIGOT D´AGNEAU 17 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE STEAK TARTARE b UNE ÎLE FLOTTANTE c LA RACLETTE d LE GIGOT D´AGNEAU 18 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE DIABOLO b LE KIR c LE HAMBURGER d UN CROQUE-MONSIEUR 19 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN CLAFOUTIS b LE KIR c UN GÂTEAU DE RIZ d UN RÔTI DE VEAU 20 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN CLAFOUTIS b UNE MOUSSE AU CHOCOLAT c LES CRÊPES d UN RÔTI DE VEAU 21 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN CORDON BLEU b UN GÂTEAU DE RIZ c UN ESQUIMAU d LA CHOUCROUTE 22 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN ÉCLAIR b UNE ENTRECÔTE c LES RILLETTES d UN CROQUE-MADAME 23 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UNE ÎLE FLOTTANTE b LES HUÎTRES c UN CROQUE-MONSIEUR d UN RÔTI DE VEAU 24 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA QUICHE LORRAINE b UNE SALADE NIÇOISE c UN ÉCLAIR d DES AVOCATS AUX CREVETTES 25 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN ESQUIMAU b DES BEIGNETS c DES ŒUFS MIMOSA d DES POIRES BELLE-HÉLÈNE 26 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA RATATOUILLE b LA BOUILLABAISSE c UN GÂTEAU DE RIZ d LES RILLETTES 27 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN POT-AU-FEU b UN CORDON BLEU c LE CASSOULET d UNE FLAMICHE 28 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LA TARTE TATIN b UN POULET À LA BASQUAISE c LE STEAK TARTARE d LA BOUILLABAISSE 29 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UN RÔTI DE VEAU b DES AUBERGINES FARCIES c LE STEAK HACHÉ d UN VELOUTÉ DE LANGOUSTINES 30 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UNE ESCALOPE PANNÉE b UNE FLAMICHE c UNE SOUPE À L´OIGNON d UN VELOUTÉ DE LANGOUSTINES 31 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE DIABOLO b UNE ENTRECÔTE c LE STEAK HACHÉ d LA FONDUE 32 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE BLANC DE POULET b UN VELOUTÉ DE LANGOUSTINES c UNE ESCALOPE PANNÉE d UNE FLAMICHE 33 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UNE ÎLE FLOTTANTE b LE FOIE-GRAS c LA FONDUE d UN CROQUE-MONSIEUR 34 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a LE STEAK HACHÉ b UNE MOUSSE AU CHOCOLAT c UNE ÎLE FLOTTANTE d LE FOIE-GRAS 35 QU´EST-CE QUE VOUS AVEZ COMMANDÉ? a UNE SALADE NIÇOISE b LES HUÎTRES c LA RATATOUILLE d LE CÉLÉRI