Mots Croisés Proteínas SimplesVersion en ligne Completa con la correspondiente proteína. par Agus Villalba 1 Granos de cereales (intolerancia: celiaquía) 2 fibrosas, en tejidos animales de sostén (queratina, colágeno, elastinas) 3 globulares, de origen animal o vegetal, insolubles en agua, gral/. de varias cadenas (ovoglobulinas, lactoglobulinas). 4 globulares ácidas, de origen animal o vegetal, solubles en agua, una cadena (ovoalbúmina, lactoalbúmina) 5 básicas, asociadas al ADN 2 3 4 5 1