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Manipulación de alimentos I

Mots Mêlés

Distinguir conceptos en la manipulación de alimentos.

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Créé par

Spain

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Mots Mêlé

Manipulación de alimentos IVersion en ligne

Distinguir conceptos en la manipulación de alimentos.

par María Jesús Solís
1

CONTAMINANTESBIOLOGICOS

2

CONTAMINANTESQUIMICOS

3

CONTAMINACIONCRUZADA

4

CLOSTRIDIUMBOTULINUM

5

CONTAMINANTESFISICOS

6

STAPHYLOCOCUSAUREUS

7

ESCHERICHIACOLI

8

INTOXICACION

9

INFESTACION

10

SALMONELLA

11

INFECCION

12

BACTERIA

13

LISTERIA

14

VIRUS

15

MOHO

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