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La cocina mexicana

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Telesecundaria, segundo grado. Secuencia 22, página 182

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Créé par

Mexico

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La cocina mexicana

Telesecundaria, segundo grado. Secuencia 22, página 182

ISRAEL BARRIGA ZARATE
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mole crear esclavos chocolate típicos técnicas instrumentos asiáticos Asia XVI chiles canela Mediterráneo comerciantes conquistadores pasas anís Oriente almendras ingredientes originarios Mesoamérica náhuatl semillas indígenas cacahuates Medio diferentes platillos

Durante la primera mitad del siglo se comenzaron a varios de nuestros . El intercambio de , e de cocina entre los , los americanos , los traídos desde África y los dio como resultado algunos de los platillos del México actual . Así , el ( que en significa ? salsa ? ) , sería impensable sin los , el , los y las de calabaza , todos de , las y las del , el del y la de Oriental .