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UD.3 A.9 Pasta choux

Mots Mêlés

(30)
CFGM Cocina y Gastronomía.
CFGM Panadería, repostería y confitería.
Módulo: PBPR
UD.3 Obtención de masas y pastas múltiples.

Encuentra y selecciona los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar pasta choux.

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À propos de Mots Mêlés
pbpr
pastelería
cocina y gastronomia
formacion profesional
pastachoux
pastas escaldadas
 Âge recommandé: 16 ans
183 fois fait

Créé par

PABLO MIRAVALLES
PABLO MIRAVALLES
Spain

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Mots Mêlé

UD.3 A.9 Pasta chouxVersion en ligne

CFGM Cocina y Gastronomía. CFGM Panadería, repostería y confitería. Módulo: PBPR UD.3 Obtención de masas y pastas múltiples. Encuentra y selecciona los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar pasta choux.

par PABLO MIRAVALLES
1

CUCHILLODESIERRA

2

MANGAPASTELERA

3

MANTEQUILLA

4

BOQUILLA

5

LENGUETA

6

ESPATULA

7

BASCULA

8

HARINA

9

HUEVOS

10

AZUCAR

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CAZO

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AGUA

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LATA

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SAL

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BOL

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