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Proteinas

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À propos de Compléter
Âge recommandé: 21 ans
9 fois fait

Créé par

Ruth Salinas
Ruth Salinas
El Salvador

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Proteinas

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Ruth Salinas
1

térmico proteínas deshidrogenasa cristalinas proteico gliceraldehído fosfato choque desnturalización 3 proteínas proteínas de conjugadas fibrosas apoproteína simple globulares protésico de aminoácidos simples no grupo proteína

Las temperaturas muy elevadas y otras agresiones dan lugar a la síntesis de una clase de proteínas denominadas .
Las proteínas multifuncionales constituyen una clase diversa de moléculas . Son ejemplos notables la - - ( GAPD ) y las .
Las son moléculas largas con forma de varilla que son insolubles en agua y físicamente correosas . Las son moléculas esféricas compactas y en general hidrosolubles .
Según su composición , las proteínas se clasifican en o . Las proteínas simples , como la albúmina sérica y la queratina , contienen sólo . Por el contrario , cada proteína conjugada consta de una combinada con un componente , que se denomina . Una
proteína sin su grupo protésico se denomina .
El proceso de desorganización de la estructura de la proteína se denomina .

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