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Análisis de riesgos alimentos

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Análisis de riesgos alimentos

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(18)
Análisis de riesgos en alimentos

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análisis de riesgos
gestión del riesgo
comunicación del riesgo
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Créé par

Yuneidys Oñate
Yuneidys Oñate
Colombia

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    Leidy Herrera
    Leidy Herrera
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    cristian ferney ramirez
    cristian ferney ramirez
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    LEIDY JOHANA SANABRIA ARIAS
    LEIDY JOHANA SANABRIA ARIAS
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    Ruben Ariel correa carvajal
    Ruben Ariel correa carvajal
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    Soraida Córdoba
    Soraida Córdoba
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    Ruben Correa
    Ruben Correa
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    fabian hernandez
    fabian hernandez
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    DIANA CAROLINA ZAMORA LEON
    DIANA CAROLINA ZAMORA LEON
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    Soraida Còrdoba
    Soraida Còrdoba
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    Emilce Rodriguez
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Análisis de riesgos alimentosVersion en ligne

Análisis de riesgos en alimentos

par Yuneidys Oñate
1

CONTROLPREVENTIVO

2

PELIGROBIOLOGICO

3

CARACTERIZACION

4

PELIGROQUIMICO

5

PELIGROFISICO

6

PUNTOCRITICO

7

COMUNICACION

8

TOXICOLOGIA

9

AFLATOXINA

10

EVALUACION

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INOCUIDAD

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ALERGENO

13

PATOGENO

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RIESGO

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