Conceptos De La Vitinicultura

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Poner aprueba los conocimientos vistos durante las clases de la metería de vitinicultura.

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vino

elaboracion

historia

4 fois fait

CESAR BARACHIEL NU�EZ MORALES

Mexico

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Compléter Conceptos De La VitiniculturaVersion en ligne Poner aprueba los conocimientos vistos durante las clases de la metería de vitinicultura. par CESAR BARACHIEL NU�EZ MORALES 1 Enotria Perú Dionysos bouquet vendimia Chardonnay PRENSADO alcohol etílico DESPALILLADO Olmecas , , era el dios de las plantas y del vino , siendo popular en la cultura griega de la antigüedad , siendo popular en el año 4 , 000 a . c . En 1540 , el primer lugar donde se empezaron a sembraron las vides en América fue en . En México , las primeras civilizaciones en desarrollar los cultivo de vides silvestres , fueron los , lo utilizaban para hacer una bebida a la que agregaban otras frutas y miel . En 1500 a . c . , la vid es llevada a . Dentro del proceso de elaboración del vino , un factor muy importante es la , que se trata de la recolección de las uvas . El es el alcohol predominante en el vino resultante del proceso de fermentación . La palabra es el término de origen francés que designa al conjunto de aromas procedentes de la crianza del vino . El " " de la uva , consiste en separar las uvas del raspón o escobajo que es la estructura herbácea del racimo . El vino se somete al " " para extraer todo el líquido , obteniéndose el vino de la prensa " " es una de las variedades de uvas blancas utilizada para la producción de vinos blancos y espumosos .