QUESOS FUNDIDOS Y PROCESADOS

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À propos de Mots Croisés

tecnologías de la información y comunicación

queso precesados

quesos fundidos

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Âge recommandé: 16 ans

0 fois fait

Créé par

Edgar Xolix

Guatemala

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Mots Croisés QUESOS FUNDIDOS Y PROCESADOSVersion en ligne Complete y realice la siguiente actividad. par Edgar Xolix 1 Es un producto lácteo elaborado a partir de queso y, a veces, de algunos productos lácteos fermentados. 2 Sustancia que ayuda a la mezcla de dos sustancias que normalmente son poco miscibles. 3 Son todos aquellos elementos que necesita el cuerpo humano para garantizar el normal desarrollo de sus funciones. Son productos que ingerimos y que son captados por las células para luego transformarlos y procesarlos. 4 Como se le llama a la fase de 1 a 9 meses de añejo en los quesos. 5 Es aquella mezcla en la que no podemos diferenciar a simple vista los compuestos que la componen, debido a que se encuentran bien disueltos. 6 Sal formada por la combinación del ácido tartárico con una base. 7 Son las sales del ácido cítrico, y son buenos reguladores de acidez. 8 Es algo que es difícil de mezclar. 9 Son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona. Todas están compuestas por: 10 Es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos. 11 Son aquellas cuya composición es el mismo queso, pero más duro. 12 Es lo que se pierde y por lo que se da el endurecimiento en las cortezas. 13 Al igual que la fermentación en la elaboración de los quesos, este crece en su superficie realiza una labor muy importante durante la maduración o afinado de los mismos. 14 Es vital para: Controlar la cantidad de agua del cuerpo humano, manteniendo el PH de la sangre. 15 indica la concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa potencial de hidrógeno. 13 1 2 15 7 4 9 11 3 14 10 8 12 5

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