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Proceso de elaboración de paté

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Operaciones y proceso de elaboración de paté.

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À propos de Video Quiz
tecnologías de la información y comunicación
5º - Bachillerato
pates
 Âge recommandé: 17 ans
53 fois fait

Créé par

Dulmar Ramirez
Dulmar Ramirez
Guatemala

Top 10 résultats

  1. 1
    Dulmar Ramirez
    Dulmar Ramirez
    09:29
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    100
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Proceso de elaboración de patéVersion en ligne

Operaciones y proceso de elaboración de paté.

par Dulmar Ramirez
1

¿Cómo se llama el equipo utilizado para realizar la emulsión del paté?

Selecciona una o varias respuestas

2

¿Qué insumo natural se utiliza para lograr la emulsión del paté?

3

¿El paté pude elaborarse solamente a base de hígado?

4

¿En qué tipo de envase se envaso el paté?

5

Selecciona los dos efectos de la esterilización en el paté.

Selecciona una o varias respuestas

6

¿Qué técnica de envasado se utilizó en la presentación del producto final?

 
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