vinicultura 2

Test

(1)

escoge la mejor opcion

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À propos de Test

enologia

viticultura

diplomado

22 fois fait

Créé par

Michelle Moreno

Mexico

Top 10 résultats

1

Michelle Moreno

8 Septembre 2020

00:36

temps

100

but
2

RICARDO GIL

6 Octobre 2021

02:07

temps

28

but

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vinicultura 2Version en ligne escoge la mejor opcion par Michelle Moreno 1 Que enfermedades fúngicas (hongos) son dañinas en un viñedo a a.Mildiu, oidio b b. mildiu, botrytis c c. mildiu, penicillium 2 Cuáles son los ácidos preponderantes en las UVAS a a. Ac. Tartárico, ac. sulfúrico b b. Ac. Tartárico, ac. láctico c c. Ac. Tartárico, ac. málico 3 Porque la vendimia de uvas blancas se realiza de noche a a. Eficienta trabajo de recolección b b. La acumulación de terpenos es más alta y da mas carácter varietal c c. La maquinaria sufre menos 4 Cuales son los suelos mas interesantes para vinos de guarda a a. Suelo pedregoso b b. Suelo calcareo c c. Suelo arenoso 5 Que funciones tiene el SO2 o Anhídrido sulfuroso a a. antioxidante, antiséptico, antibotulitico b b. antiséptico, antihistamínico, antioxidante c c. antioxidasico, antiséptico, antioxidante 6 En que se basa la calidad de una añada o cosecha de un vino a a. Cantidad de grado Brix b b.Estabilidad climática c c. Bajo ataque de enfermedades fungicas d d.Maduración perfecta de polifenoles 7 Cuáles son los puntos a observarse en una maduración de uva a a. Acidez, azúcar y color b b. acidez, azúcar y taninos c c. acidez, azúcar y mineralidad

vinicultura 2Version en ligne

escoge la mejor opcion

par Michelle Moreno

Que enfermedades fúngicas (hongos) son dañinas en un viñedo

a.Mildiu, oidio

b. mildiu, botrytis

c. mildiu, penicillium

Cuáles son los ácidos preponderantes en las UVAS

a. Ac. Tartárico, ac. sulfúrico

b. Ac. Tartárico, ac. láctico

c. Ac. Tartárico, ac. málico

Porque la vendimia de uvas blancas se realiza de noche

a. Eficienta trabajo de recolección

b. La acumulación de terpenos es más alta y da mas carácter varietal

c. La maquinaria sufre menos

Cuales son los suelos mas interesantes para vinos de guarda

a. Suelo pedregoso

b. Suelo calcareo

c. Suelo arenoso

Que funciones tiene el SO2 o Anhídrido sulfuroso

a. antioxidante, antiséptico, antibotulitico

b. antiséptico, antihistamínico, antioxidante

c. antioxidasico, antiséptico, antioxidante

En que se basa la calidad de una añada o cosecha de un vino

a. Cantidad de grado Brix

b.Estabilidad climática

c. Bajo ataque de enfermedades fungicas

d.Maduración perfecta de polifenoles

Cuáles son los puntos a observarse en una maduración de uva

a. Acidez, azúcar y color

b. acidez, azúcar y taninos

c. acidez, azúcar y mineralidad