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Eggplant Pickle . Recipe

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Âge recommandé: 14 ans
2 fois fait

Créé par

Argentina

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Eggplant Pickle . Recipe

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Guille Lamas
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water garlic salt white laurel eggplant oil oil pepper eggplant vinegar vinegar

Eggplant Pickle ( Recipe )
Preparation :
Place in a pot until half , and heat . Chop the into slices , put it in the pot and bring to a boil . Once it boils , remove the and strain them . In another pot , place three cups of with the and heat .
After the aubergine drained , we put it in the pot that contains the and , add leaf and cloves , to taste and . Stir until boiling . Let cool , place the pot in a jar , cover and let it rest for about a week and a half .