cuisine régionaleVersion en ligne Spécialité régionale par CAROLE MONTAGNE 1 salade niçoise 2 cassoulet 3 choucroute 4 poulet basquaise 5 cannelé bordelais 6 bouillabaisse 7 clémentine corse 8 accras 9 vanille bourbon 10 lentille verte du puy 11 beurre d'isigny 12 moules frites 13 comté 14 kougloff 15 caramel beurre salé 16 crème catalane 17 huîtres Marenne d'Oléron 18 escargot de Bourgogne 19 Terrine de foie gras 20 pruneau d'Agen 21 Biscuit rose de Reims 22 Coquille saint jacques 23 sel de Guérande 24 Jambon de Paris 25 Roquefort