Métodos de Calidad y Cervecero

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Âge recommandé: 18 ans

103 fois fait

Créé par

Renata Yepez - MGYE

Spain

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1

Angel Ayala-MGYE

16 Juillet 2019

00:56

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100

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2

Estefania Osuna - MGYE

16 Juillet 2019

01:00

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100

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3

Oscar Bastidas-MGYE

23 Mai 2019

01:05

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100

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4

Christian Pillasagua - MGYE

2 Octobre 2020

01:20

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100

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5

Karla Morejon

16 Juillet 2019

01:22

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100

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6

Frank Johnny Apunte Pin - GYE

22 Mai 2019

01:30

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100

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7

Arturo Maila Quispe

19 Juillet 2019

01:31

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100

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8

angel javier garces freire

28 Mai 2019

01:53

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9

Darwin Stalin Sanchez Bohorquez MGYE

25 Mai 2019

01:57

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100

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10

Livington Roberto Veliz Avila

25 Mai 2019

02:41

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Métodos de Calidad y CerveceroVersion en ligne Métodos de Calidad y Cerveceros par Renata Yepez - MGYE 1 En cuales políticas se enfoca el bloque de métodos de calidad ? Seleccione las respuestas correctas Escoge una o varias respuestas a Métodos de calidad Fisicoquímico, Microbiología, Calidad de envasado, Materias primas, Materiales de empaque b Política de gestión de documentación c Política de Equipos de Calidad. d Política de Reglas de Verificación. 2 Qué son los métodos de calidad? a Son procedimientos no estandarizados que garantizan la consistencia de los análisis de laboratorio para que sean comparables, precisos y dentro de limites de precisión b Son procedimientos estandarizados que van desde la recolección de muestras hasta la elaboración de informes, diseñados para garantizar la consistencia de los resultados de análisis de laboratorio, que sean comparables y dentro de los límites de precisión especificados. c Son técnicas que aseguran la calidad 3 Qué indican las políticas de laboratorio? a Brindan orientación tanto para la seguridad de las personas que trabajan en el laboratorio como para los estándares que deben seguirse para garantizar un análisis preciso de las muestras b Garantiza que todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea sean precisos y reproducibles. c proporciona instrucciones claras sobre cómo ejecutar el procedimiento d Ninguna de las anteriores 4 Qué indica la política de equipos de laboratorio? a Son procedimientos no estandarizados para la recolección de muestras hasta la elaboración de informes, que garantizan la consistencia de los análisis de laboratorio para que sean comparables, precisos y dentro de limites de precisión b Indica que el uso de gafas de seguridad es obligatorio en todos los laboratorios AB-InBev c Todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea sean precisos y reproducibles. 5 Las rutinas de calibración de equipos de calidad: (seleccione varias opciones) Escoge una o varias respuestas a deben cumplir con los procedimientos y estándares definidos a nivel nacional, internacional o AB -InBev. b son válidas siempre y cuando el equipo se mantenga, almacene y use en las condiciones indicadas por el fabricante c ser realizada por cualquier persona d ser realizada de cualquier forma sin métodos definidos 6 De las siguientes opciones, seleccione la que NO aplica a las reglas de verificación a es una serie de preguntas sobre los requisitos de pruebas críticas que deben estar vigentes cuando se realiza un análisis y se utiliza para verificar la validez y la credibilidad de un resultado b Una rutina de verificación ayuda a identificar una desviación, anomalía o problema, pero no siempre identifica la "causa raíz". c No permite identificar problemas 7 La validación de resultados sirve para: (seleccione varias) Escoge una o varias respuestas a permite la validación estadística (tendencias y desviaciones) de los resultados analíticos generados por las plantas para mejorar el sistema de medición con el apoyo de actividades de mejora continua. b Llevar tablas de control estadístico como las tablas SIC (Short interval control = control de intervalo corto) c Garantizar que los resultados producidos en equipos de calidad son confiables d Ninguna de las anteriores 8 Seleccione lo que NO aplique para muestra de referencia a MAC es un lote homogeneo de malta que se incluye durante el análisis de laboratorio y siive para validar los datos de instrumentos de en una materia, zona o pais b Indica que el uso de gafas de seguridad es obligatorio en todos los laboratorios AB-InBev c Indica que todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea son precisos y reproducibles. Explicación 1 La política de gestión de documentación aplica para el bloque de manejo de datos 2 Son procedimientos estandarizados que van desde la recolección de muestras hasta la elaboración de informes, diseñados para garantizar la consistencia de los resultados de análisis de laboratorio, que sean comparables y dentro de los límites de precisión especificados. 3 Brindan orientación tanto para la seguridad de las personas que trabajan en el laboratorio como para los estándares que deben seguirse para garantizar un análisis preciso de las muestras

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En cuales políticas se enfoca el bloque de métodos de calidad ? Seleccione las respuestas correctas

Escoge una o varias respuestas

Métodos de calidad Fisicoquímico, Microbiología, Calidad de envasado, Materias primas, Materiales de empaque

Política de gestión de documentación

Política de Equipos de Calidad.

Política de Reglas de Verificación.

Qué son los métodos de calidad?

Son procedimientos no estandarizados que garantizan la consistencia de los análisis de laboratorio para que sean comparables, precisos y dentro de limites de precisión

Son procedimientos estandarizados que van desde la recolección de muestras hasta la elaboración de informes, diseñados para garantizar la consistencia de los resultados de análisis de laboratorio, que sean comparables y dentro de los límites de precisión especificados.

Son técnicas que aseguran la calidad

Qué indican las políticas de laboratorio?

Brindan orientación tanto para la seguridad de las personas que trabajan en el laboratorio como para los estándares que deben seguirse para garantizar un análisis preciso de las muestras

Garantiza que todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea sean precisos y reproducibles.

proporciona instrucciones claras sobre cómo ejecutar el procedimiento

Ninguna de las anteriores

Qué indica la política de equipos de laboratorio?

Son procedimientos no estandarizados para la recolección de muestras hasta la elaboración de informes, que garantizan la consistencia de los análisis de laboratorio para que sean comparables, precisos y dentro de limites de precisión

Indica que el uso de gafas de seguridad es obligatorio en todos los laboratorios AB-InBev

Todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea sean precisos y reproducibles.

Las rutinas de calibración de equipos de calidad: (seleccione varias opciones)

Escoge una o varias respuestas

deben cumplir con los procedimientos y estándares definidos a nivel nacional, internacional o AB -InBev.

son válidas siempre y cuando el equipo se mantenga, almacene y use en las condiciones indicadas por el fabricante

ser realizada por cualquier persona

ser realizada de cualquier forma sin métodos definidos

De las siguientes opciones, seleccione la que NO aplica a las reglas de verificación

es una serie de preguntas sobre los requisitos de pruebas críticas que deben estar vigentes cuando se realiza un análisis y se utiliza para verificar la validez y la credibilidad de un resultado

Una rutina de verificación ayuda a identificar una desviación, anomalía o problema, pero no siempre identifica la "causa raíz".

No permite identificar problemas

La validación de resultados sirve para: (seleccione varias)

Escoge una o varias respuestas

permite la validación estadística (tendencias y desviaciones) de los resultados analíticos generados por las plantas para mejorar el sistema de medición con el apoyo de actividades de mejora continua.

Llevar tablas de control estadístico como las tablas SIC (Short interval control = control de intervalo corto)

Garantizar que los resultados producidos en equipos de calidad son confiables

Ninguna de las anteriores

Seleccione lo que NO aplique para muestra de referencia

MAC es un lote homogeneo de malta que se incluye durante el análisis de laboratorio y siive para validar los datos de instrumentos de en una materia, zona o pais

Indica que el uso de gafas de seguridad es obligatorio en todos los laboratorios AB-InBev

Indica que todos los resultados de calidad producidos por los laboratorios y por todos los equipos de medición y registro en línea son precisos y reproducibles.

Explicación

La política de gestión de documentación aplica para el bloque de manejo de datos

Brindan orientación tanto para la seguridad de las personas que trabajan en el laboratorio como para los estándares que deben seguirse para garantizar un análisis preciso de las muestras

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Qué indica la política de equipos de laboratorio?

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