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Salmorejo Huecos

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Salmorejo completa la receta

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Créé par

Greece

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Salmorejo Huecos

Salmorejo completa la receta

Olympia Kakou
1

bate pela pasa corta añade deja

Primero el pan en trozos pequeños .
Lava , y corta los tomates en varios trozos .
Echa sal . Si el pan es muy duro , los tomates encima del pan durante 30 minutos .
Si el pan no es tan duro al siguiente paso .
Pela y corta el ajo en varios trozos . Luego el pan al tomate .
Añade también el aceite de oliva y todo con la batidora hasta hacerse muy fino .
Por último , pon el salmorejo en la nevera . Sirve el salmorejo bien fresco .
Come el salmorejo con trozos de jamón serrano , huevo duro y unas gotitas de aceite de oliva .