Características Fisicoquímicas de AminoácidosVersion en ligne Conociendo la estructura y propiedades de los aminoácidos de importancia biológica. par Carmen Jauregui 1 ¿Cuál de los siguientes es un aminoácido hidrofóbico? a Serina b Aspártico c Cisteína d Leucina 2 ¿Cuál de los siguientes es un aminoácido NO quiral? a Alanina b Isoleucina c Glutámico d Glicina 3 ¿Qué aminoácido es capaz de absorber luz ultravioleta? a Histidina b Prolina c Triptófano d Lisina 4 ¿Cuál de los siguientes aminoácidos es ácido? a Tirosina b Glutámico c Fenilalanina d Hidroxiprolina 5 ¿Cuál de los siguientes aminoácidos es alcalino? a Arginina b Metionina c Valina d Prolina