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Norma 2 Manipulador Alimentos

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A continuación encontrarás la 2 Práctica Higiénica y Medida de Protección establecida en el Capítulo III de la Resolución 2674 de 2013.

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Colombia

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    Genesis Sanchez
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    Valentina Montes Delgado
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    Daniel sosa parra Sena compas
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    David Jaramillo
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    Cursos de Manipulación de Alimentos Alimentec Colombia www.AlimentecColombia.tk
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Norma 2 Manipulador Alimentos

A continuación encontrarás la 2 Práctica Higiénica y Medida de Protección establecida en el Capítulo III de la Resolución 2674 de 2013.

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limpieza alimento manipuladores grises bolsillos botones contaminación claro delantal cambio

Usar vestimenta de trabajo que cumpla los siguientes requisitos : De color que permita visualizar fácilmente su ; con cierres o cremalleras y / o broches en lugar de u otros accesorios que puedan caer en el ; sin ubicados por encima de la cintura ; cuando se utiliza , este debe permanecer atado al cuerpo en forma segura para evitar la del alimento y accidentes de trabajo . La empresa será responsable de una dotación de vestimenta de trabajo en número suficiente para el personal manipulador , con el propósito de facilitar el de indumentaria el cual será consistente con el tipo de trabajo que desarrolla . En ningún caso se podrán aceptar colores o aquellos que impidan evidenciar su limpieza , en la dotación de los de alimentos .

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