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Completa las frases según el tipo de dieta hospitalaria y las características que se presentan
1
Blanda
Nefrópata
Vía Oral
Sonda Enteral
Sodio
Complementaria
HidratosdeCarbono
Colecistoqíneticos
Líquida
-
La
dieta
es
un
régimen
que
se
caracteriza
por
la
consistencia
de
los
alimentos
fáciles
de
digerir
y
con
poco
residuo
.
-
Está
dentro
de
las
"
dietas
de
tolerancia
"
pues
sirve
para
que
el
organismo
se
adapte
progresivamente
a
una
alimentación
normal
después
de
una
enfermedad
,
ayuno
o
cirugía
.
-
Se
recomienda
en
pacientes
que
tienen
alteraciones
en
parte
del
tubo
digestivo
,
pre
y
postoperatorio
2
Blanda
Hidratos de Carbono
VíaOral
Complementaria
Líquida
Sodio
Nefrópata
Colecistoquíneticos
SondaEnteral
-
La
dieta
modificada
en
es
un
régimen
en
el
que
se
limita
o
suprime
el
cloruro
de
sodio
,
con
modificaciones
en
las
cantidades
de
alimentos
que
lo
contienen
.
Se
utiliza
en
alteraciones
más
frecuentes
en
hipertensión
arterial
,
cardiopatías
y
en
enfermedades
hepáticas
,
nefropatías
en
pacientes
con
edema
de
otra
etiología
.
3
Complementaria
Hidratos de Carbono
SondaEnteral
Nefrópata
VíaOral
Sodio
colecistoquíneticos
Blanda
Líquida
-
La
dieta
sin
es
una
dieta
de
protección
biliar
,
evitando
la
estimulación
de
la
vesícula
biliar
,
baja
en
grasas
,
en
especial
las
de
origen
animal
,
los
condimentos
-
Su
aplicación
es
un
régimen
desgrasado
de
protección
biliar
,
colelitiasis
,
padecimientos
hepáticos
,
Hepatitis
,
vesícula
biliar
y
Pancreatitis
e
Hipotiroidismo
.
4
Líquida
Blanda
Nefrópata
Complementaria
Sonda Enteral
HidratosDeCarbono
Colecistoquíneticos
Sodio
Vía Oral
-
La
dieta
modificada
en
es
un
tipo
de
dieta
donde
aparte
de
modificarlos
se
reducen
las
kilocalorías
por
debajo
de
las
recomendaciones
de
la
dieta
normal
.
-
Se
emplea
de
forma
individual
en
las
siguientes
alteraciones
:
Diabetes
Mellitus
,
Obesidad
,
Síndrome
metabólico
,
Epilepsia
,
Hipertrigliceridemia
e
Hipoglucemia
reactiva
.
5
Nefrópata
VíaOral
SondaEnteral
Sodio
Blanda
complementaria
Hidratos de Carbono
Colecistoquíneticos
Líquida
-
La
dieta
presenta
su
consistencia
en
papilla
o
consistencia
picados
finos
y
en
trocitos
.
-
La
dieta
será
lo
más
similar
a
la
dieta
tradicional
,
modificando
la
textura
de
los
alimentos
duros
(
carne
,
verduras
,
frutas
)
.
Incluir
sopas
licuadas
,
consomés
,
cremas
de
verduras
,
purés
de
frutas
,
leches
,
yogurt
.
Preferir
jugos
naturales
,
aguas
de
fruta
fresca
.
Incluir
cereales
cocidos
en
puré
(
avena
,
arroz
o
papa
)
.
Papilla
de
carnes
(
res
,
pescado
,
pollo
,
jamón
)
.
Huevo
tibio
.
-
Este
tipo
de
dieta
su
consistencia
es
semilíquida
,
se
diseña
para
paciente
geriátrico
o
adulto
con
problemas
de
masticación
y
/
o
deglución
.
6
Blanda
Vía Oral
Complementaria
Nefrópata
Sodio
Sonda Enteral
Hidratos de Carbono
líquida
Colecistoquíneticos
-
La
dieta
es
un
régimen
en
donde
se
utilizan
alimentos
líquidos
,
a
temperatura
ambiental
,
con
la
cantidad
de
alimento
no
se
satisfacen
los
requerimientos
del
paciente
,
por
tal
motivo
es
indudable
que
no
debe
suministrarse
por
mucho
tiempo
.
Aporta
aproximadamente
de
140
a
200
Kilocalorías
.
-
Consiste
en
consumir
líquidos
como
agua
,
consomé
y
gelatina
natural
,
que
se
digieren
fácilmente
y
no
dejan
residuos
no
digeridos
en
el
tracto
intestinal
.
Los
líquidos
y
alimentos
pueden
tener
color
,
siempre
y
cuando
sea
posible
ver
a
través
de
ellos
.
-
Se
suministra
en
el
período
postoperatorio
,
o
por
algún
estudio
en
especial
,
pero
por
un
período
muy
corto
(
Dieta
de
transición
)
.
Ayuda
mantener
una
hidratación
adecuada
,
proporciona
algunos
electrolitos
importantes
como
el
sodio
y
el
potasio
y
da
energía
en
ocasiones
en
las
que
no
es
posible
ni
recomendable
llevar
una
alimentación
de
otro
tipo
.
7
Líquida
Sonda Enteral
VíaOral
Blanda
Hidratos de Carbono
Colecistoquíneticos
Complementaria
Sodio
Nefrópata
-
Dieta
licuada
es
un
régimen
que
se
utiliza
con
alimentos
licuados
con
aporte
calórico
según
requiera
el
paciente
.
Se
basa
en
consumir
alimentos
o
bebidas
que
hayan
sido
licuados
.
-
Se
utiliza
en
padecimientos
maxilofaciales
,
con
problemas
de
deglución
,
problemas
neurológicos
,
etc
.
Por
un
período
indefinido
.
8
Hidratos de Carbono
Sodio
Nefrópata
Líquida
Colecistoquíneticos
Complementaria
SondaEnteral
Blanda
Vía Oral
-
La
dieta
licuada
por
es
un
régimen
que
se
otorga
con
dieta
:
elemental
,
polimérica
,
enteral
o
artesanal
.
La
nutrición
enteral
es
una
técnica
de
soporte
nutricional
que
consiste
en
administrar
los
nutrientes
directamente
en
el
tracto
gastrointestinal
mediante
sonda
.
-
Se
recomienda
para
pacientes
con
tracto
intestinal
funcional
y
que
por
condiciones
fisiológicas
no
toleran
la
vía
oral
,
deglución
,
etc
.
Se
emplean
sondas
para
su
administración
.
9
Hidratos de Carbono
Sodio
Sonda Enteral
Nefrópata
Complementaria
Colecistoquíneticos
Blanda
Líquida
Vía Oral
La
dieta
es
un
régimen
que
se
caracterizará
de
acuerdo
con
la
necesidad
del
paciente
-
Dieta
hipoproteica
(
de
menos
de
40
g
)
:
dietas
bajas
en
proteínas
.
-
Dieta
hiperproteica
:
esta
dieta
aumenta
la
cantidad
diaria
de
proteína
que
ingiere
una
persona
.
Se
realizará
en
forma
individual
y
de
acuerdo
con
el
diagnóstico
médico
y
nutricional
del
paciente
.
Se
aplica
en
caso
de
personas
desnutridas
,
factores
de
estrés
,
proceso
infeccioso
,
cáncer
,
VIH
,
enfermedad
renal
,
diálisis
peritoneal
y
hemodiálisis
.
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