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Desafío de Conservación de Alimentos

Test

Pon a prueba tus conocimientos sobre la conservación de alimentos por frío y por calor.

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3 fois fait

Créé par

Sol Colusso Walker
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Argentina

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    Sol Colusso Walker
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Desafío de Conservación de AlimentosVersion en ligne

Pon a prueba tus conocimientos sobre la conservación de alimentos por frío y por calor.

par Sol Colusso Walker
1

¿Cuál es el principal objetivo de la conservación de alimentos por frío?

2

¿Qué método se utiliza para conservar alimentos por calor?

3

¿A qué temperatura se recomienda almacenar alimentos en el refrigerador?

4

¿Cuál de los siguientes alimentos se conserva mejor por frío?

5

¿Qué efecto tiene la congelación en los alimentos?

6

¿Qué técnica se utiliza para eliminar el agua de los alimentos?

7

¿Cuál es un riesgo de no conservar adecuadamente los alimentos por calor?

8

¿Qué tipo de alimentos se deben evitar congelar?

9

¿Qué método se usa para conservar alimentos enlatados?

10

¿Qué es la pasteurización?

 
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