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Conciencia gastronómica: identidad, comunidad y cultura | Meño Cavazos

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Escucha la siguiente Ted Talk y responde las preguntas en relación a la charla y a la gastronomía jalisciense.

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Mexico

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    Ximena Gonzalez
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Conciencia gastronómica: identidad, comunidad y cultura | Meño CavazosVersion en ligne

Escucha la siguiente Ted Talk y responde las preguntas en relación a la charla y a la gastronomía jalisciense.

par Yvonne Bagnis
1

¿Tú consumes de vez en cuando baya de saúco, quintonil o semiya de parota?

2

Una comida típica de Tamaulipas:

3

¿Cuáles son estos restaurantes?

4

Como jalisciense (o residente de Jalisco) cuál crees que sería un ejemplo de este esfuerzo de los campesinos que se nombra en el video.

5

¿Qué restaurante tapatío hace algo similar en cuanto a fusionar técnicas internacionales con ingredientes regionales de temporada?

6

Esto de: "lo que tiene nuestra tierra para ofrecernos" es similar a lo que suponen sobre:

7

¿Consideras que la gastronomía nos puede otorgar un orgullo colectivo?

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Explicación

La respuesta que hayas dado es correcta.

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