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Tipologia de verdures

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Completa amb la frase amb la verdura adeqüada.

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Aida Oliveras
Aida Oliveras
Spain

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  1. 1
    Aida Oliveras
    Aida Oliveras
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Tipologia de verdures

Completa amb la frase amb la verdura adeqüada.

Aida Oliveras
1

denciam

Per fer una amanida , necessito fulles ( verdura de fulla verda i gran )

2

tomàquet

M ? agrada afegir una mica de a la sopa ( verdura arrodonida i de color vermell )

3

lalbergínia

Un ingredient essencial per fer escalivada és ( verdura gran i de color violeta )

4

pastanaga

Sempre poso una mica de als meus sofregits ( verdura allargada i de color taronja )

5

carabassó

Un a la planxa és un bon acompanyament ( verdura verda i en forma de planta )

6

carbassa

En fer una crema de verdures , utilitzo ( verdura de color taronja i rodona )

7

rave

Afegir a les amanides dóna un toc cruixent ( verdura en forma de bulbs petits )

8

col

A l ? hivern , faig servir per fer caldo ( verdura gran i de fulles verdes )

9

espàrrecs

Els petits es poden menjar crus en amanides ( verdura allargada i verda )

10

carxofa

Una al forn amb una mica de formatge és deliciosa ( verdura gran i de color verd )

11

porros

Els són ideals per fer una crema de verdures ( verdura verda i que creix en arrels )

12

ceba

Sempre afegeixo una mica de a les meves truites ( verdura en forma de bulbs )

13

dall

Per donar sabor als plats , utilitzo una mica ( verdura de forma rodona i petita )

14

mongetes tendres

Les saltejades són un bon acompanyament ( verdura allargada i de color verd )

15

cogombre

Unes rodanxes de a l ? amanida són refrescants ( verdura allargada i de color verd )

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