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Repaso Macronutrientes

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Completa las frases con las palabras adecuadas sobre macronutrientes y fibra.

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Repaso Macronutrientes

Completa las frases con las palabras adecuadas sobre macronutrientes y fibra.

Adrian Alameda
1

índice glucémico

El de los alimentos indica la velocidad de absorción de azúcar en la sangre después de su consumo .

2

índice glucémico

El de los alimentos indica la velocidad de absorción de azúcar en la sangre después de su consumo .

3

simples monosacáridos almidón animal polisacáridos

Los y disacáridos pertenencen a los llamados azúcares . Los son carbohidratos complejos , siendo el de origen vegetal y el glucógeno de origen .

4

leucina aminoácidos energía proteínas

Los de cadena ramificada , como la , isoleucina y valina , son esenciales para la síntesis de musculares . Además , en situaciones extremas , pueden ser destruidos para obtener .

5

adiposo triglicéridos

Las grasas se almacenan en el cuerpo en el tejido . Este está formado principalmente por , que es la grasa más presente en la dieta .

6

insoluble soluble

La fibra , como la presente en cereales integrales , previene el estreñimiento al facilitar el movimiento de los alimentos a través del tracto digestivo . La fibra , como la encontrada en las manzanas y avena , regula el ritmo de las deposiciones , por lo que es perfecta para personas con diarrea .

7

sólido saturadas líquido insaturada procesados trans

Las grasas , o hidrogenadas , son un tipo de grasa que se forma mediante un proceso industrial en el que se transforma una grasa vegetal en estado en una grasa en estado .
Estas grasas se encuentra en alimentos , y , aunque se traten de grasas insaturadas actúan en el organismo como .