AVES DE CORRAL: TIPOS

Mots Croisés

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Créé par

VIRGINIA PEÑACOBA MARTIN

Spain

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Mots Croisés AVES DE CORRAL: TIPOSVersion en ligne Relaciona cada definición con la especie más adecuada. par VIRGINIA PEÑACOBA MARTIN 1 Carne de pollo, macho o hembra, sacrificado al mes de edad y con 500 g. de peso vivo. Es una carne tierna y con poco sabor. 2 Carne de los pollos sacrificados con un peso vivo de 500-1000 g. Carne firme, delicada y de buen sabor. 3 Carne de pollo común, macho o hembra, sacrificado a los 42 días y con peso vivo de 1-3 kg. Carne de sabor suave. 4 Carne de hembra castrada, en régimen de engorde con poca movilidad que se sacrifica a los 6-8 meses de vida con un peso de 2.5-3 kilos. Carne firme, sabrosa, tierna y de color blanco. 5 Carne de macho castrado y sobre alimentado que se sacrifica con un peso de 3, 3,5 kg. Con grasa infiltrada y proporciona más jugosidad, sabor y aroma. 6 Carne de la hembra adulta dura y firme con gran sabor. Principalmente para caldos. 7 Ave de color negro y tamaño mediano. Carne sabrosa que recuerda a la caza. 8 Dela caza menor, denominamos así a los conejos y liebres que viven el libertad. 9 Su peso es de 3 a 8 kg y su carne es de color rosada y dura 10 ave de color negro y de tamaño mediano (tiene un peso comercial a las 12 semanas entre 1,8 a 2,5 kg). La carne que proporciona es muy sabrosa, con un sabor que recuerda a la de ave de caza. 7 10 4 5 8 9 2 6 3

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