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Mots Roulette

Juego de adivinanzas sobre higiene de alimentos. ¡Demuestra tus conocimientos!

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Créé par

NANCY JIMÉNEZ OLIVEROS
NANCY JIMÉNEZ OLIVEROS
Mexico

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    NANCY JIMÉNEZ OLIVEROS
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Juego de adivinanzas sobre higiene de alimentos. ¡Demuestra tus conocimientos!

par NANCY JIMÉNEZ OLIVEROS
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
Y
Z

Empieza por A

Sustancia que puede causar una reacción alérgica en algunas personas al consumir un alimento.

Empieza por B

Microorganismos presentes en los alimentos que pueden causar enfermedades si no se manipulan o cocinan adecuadamente.

Empieza por C

Presencia de sustancias o microorganismos nocivos en los alimentos, que pueden causar enfermedades si se consumen.

Empieza por D

Proceso de eliminar o reducir los microorganismos presentes en los utensilios, superficies o equipos de cocina.

Empieza por E

Enfermedad causada por la ingestión de alimentos contaminados con microorganismos o sustancias nocivas.

Empieza por F

Aumento de la temperatura corporal como respuesta a una infección o enfermedad, que puede ser causada por alimentos contaminados.

Empieza por G

Microorganismos que pueden causar enfermedades si se encuentran en los alimentos y se consumen.

Empieza por H

Conjunto de prácticas y medidas que se deben seguir para mantener la limpieza y evitar la contaminación de los alimentos.

Empieza por I

Condición de los alimentos que no representan un riesgo para la salud de los consumidores.

Empieza por J

Producto utilizado para lavar y desinfectar las manos antes de manipular alimentos.

Empieza por L

Acción de limpiar los alimentos, utensilios y superficies con agua y jabón para eliminar la suciedad y los microorganismos.

Empieza por M

Acciones realizadas al manipular los alimentos, como cortar, pelar, cocinar, que pueden afectar su seguridad e inocuidad.

Empieza por N

Reglas y regulaciones establecidas por las autoridades sanitarias para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos.

Empieza por O

Microorganismos que pueden causar enfermedades en los seres humanos al consumir alimentos contaminados.

Empieza por P

Acciones y medidas tomadas para evitar la contaminación de los alimentos y la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos.

Empieza por Q

Sustancias presentes en los alimentos que pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en cantidades excesivas.

Empieza por R

Método de conservación de alimentos mediante el uso de bajas temperaturas para prevenir el crecimiento de microorganismos.

Empieza por S

Garantía de que los alimentos no causarán daño a la salud de los consumidores cuando se preparen y consuman adecuadamente.

Empieza por T

Enfermedad causada por la ingestión de alimentos contaminados con toxinas producidas por microorganismos.

Empieza por U

Instrumentos utilizados para preparar, cocinar y servir alimentos, que deben estar limpios y desinfectados para evitar la contaminación.

Empieza por V

Microorganismos que pueden causar enfermedades si se encuentran en los alimentos y se consumen.

Empieza por Y

Producto lácteo fermentado que puede contener bacterias beneficiosas para la salud intestinal.

Empieza por Z

Enfermedad que se puede transmitir de los animales a los seres humanos a través de los alimentos o el contacto directo.

 
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