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Carbohidratos

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Créé par

Ignacio Ordoñez López
Ignacio Ordoñez López
Mexico

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Carbohidratos

Completa las palabras de los siguientes párrafos

Ignacio Ordoñez López
1

disacáridos

Los están formados por 2 monosacáridos .

2

CHO fosforo nitrógeno azufre

El carbohidrato esta compuesto por biomoléculas , y algunas veces por bioelementos como , y el .

3

cetona ciclada monosacáridos carbonilo aldehído hemiacetal hidroxilo hemicetal

Los en solución acuosa pueden adoptar una forma cuando uno de sus grupos reacciona con el grupo , sea o , de su misma molécula , y forman un enlace denominado o , respectivamente .

4

hidroxilos energético esterificación fosfórico fosfato éster

En la propiedad , los numerosos grupos presentes en los monosacáridos permiten la unión mediante enlaces de un ácido , formando los azúcares , de gran importancia biológica dado su alto valor .

5

alcohol aldehído cetona

En la propiedad de reducción , los grupos y pueden sufrir también reacciones de reducción a grupos .

6

2 galactosamina NH polisacáridos glucosamina OH C

En los aminoazucares , cuando se produce la sustitución del grupo del - de un carbohidrato por una amina ( - ) ) , se obtiene un aminoazúcar . La D - y la D - son aminoazúcares muy frecuentes en .

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