Capítulo 14

Memory

(1)

Aldehídos, cetonas y moléculas quirales

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DIEGO ANDRES XITUMUL HERRERA

Guatemala

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Memory Capítulo 14Version en ligne Aldehídos, cetonas y moléculas quirales par DIEGO ANDRES XITUMUL HERRERA Prueba de tollens Cetona Prueba positiva con compuestos que tienen un grupo funcional aldehído y un grupo hidroxilo adyacente. Prueba de Benedict tiene dos grupos alcoxi (-OR) unidos al mismo átomo de carbono. Aldehído Cinamaldehído Cetal Contiene dos grupos funcionales en el mismo átomo C: un grupo hidroxilo (-OH) y un grupo alcoxi (-OR) Es una disolución de Ag+(AgNO3) y amoniaco, oxida aldehídos, pero no cetonas. Hemiacetal Hemiacetal cíclico Pentanona Benzaldehído Se forma cuando el grupo carbonilo y el grupo -OH están en la misma molécula.