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Alteración y Contaminación Alimentaria (D)

Froggy Jumps

Contesta correctamente las preguntas para que nuestro amigo pueda llegar a la orilla.

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À propos de Froggy Jumps
manipulacion de alimentos
manipulador de alimentos
higiene y seguridad en los alimentos
29 fois fait

Créé par

Ana Gutiérrez
Ana Gutiérrez
Spain
Ce jeu est une version de
Alteración y Contaminación Alimentaria

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    María
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    carlitos
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    Paola
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    Milagrosa
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Froggy Jumps

Alteración y Contaminación Alimentaria (D)Version en ligne

Contesta correctamente las preguntas para que nuestro amigo pueda llegar a la orilla.

par Ana Gutiérrez
1

Los alimentos aparentemente se ven modificados pero no necesariamente suponen un peligro para la salud.

2

Ejemplos como la solidificación de la miel por el frío, o la desecación de la carne por estar en contacto con el aire, pertenecen a ...

3

Los alimentos alterados, por lo general constituyen un grave peligro para la salud.

4

Los alimentos alterados, por lo general constituyen un grave peligro para la salud.

5

Los alimentos que se alteran con mucha facilidad sino se utilizan procedimientos de conservación específicos, son denominados...

6

Un trozo de vidrio en un alimento, es un agente contaminante...

7

Una astilla de madera en un alimento, es un agente contaminante...

8

Una bacteria en un alimento, es un agente contaminante...

9

Un resto de pesticida en un alimento, es un agente contaminante...

10

Un insecto en un alimento, es un agente contaminante...

11

Un pelo en un alimento, es un agente contaminante...

12

Un resto de medicamento veterinario en un alimento, es un agente contaminante...

13

¿Cuál de los siguientes factores puede causar la alteración de alimentos?

14

¿Qué es la contaminación cruzada de alimentos?

15

¿Qué es la contaminación cruzada de alimentos?

16

¿Cuál de los siguientes microorganismos es una causa común de intoxicación alimentaria?

17

¿Cuál de los siguientes microorganismos es una causa común de intoxicación alimentaria?

18

¿Cuál es la temperatura segura para almacenar alimentos perecederos?

19

¿Cuál es la temperatura segura para almacenar alimentos perecederos?

20

¿Cuál de los siguientes métodos de conservación de alimentos es más efectivo para prevenir la alteración?

21

¿Cuál de los siguientes métodos de conservación de alimentos es más efectivo para prevenir la alteración?

22

¿Qué es el envasado al vacío?

23

¿Qué es el envasado al vacío?

24

¿Cuál de los siguientes síntomas puede indicar una intoxicación alimentaria?

25

¿Cuál de los siguientes síntomas puede indicar una intoxicación alimentaria?

26

¿Cuál es la causa más común de la alteración de alimentos?

 
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