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ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL.

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Colombia

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    Natalia Muñoz Velez
    Natalia Muñoz Velez
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  2. 2
    Andrea Palacios
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  3. 3
    JMC
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    Dora
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ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL.

Para la siguiente definición completa las palabras que faltan y hacen parte del texto.

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para producción aplicación cadena completa comercialización desarrollar fabricación para control cadena lo garantizar cada consumo inocuidad alimento identificar las preparación las

HACCP : Se aplican en una de etapas de la de del : crecimiento , cosecha , procesamientos , , distribución , y hasta la del alimento su .
La y adopción de HACCP a largo de la alimentaria ayuda a organizaciones a peligros específicos , después las medidas apropiadas de , para de este modo la de los alimentos .

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