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The early history of the onion (FCE level)

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Helena CHF
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Spain

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The early history of the onion (FCE level)

Fill in the gaps with the word that best fits each gap

Helena CHF
1

MIGHT

Although the onion not be everyone ? s favourite vegetable , it certainly has many uses and a very long history .

2

FROM TO

It can be fried , boiled , grilled , baked or eaten raw , it adds flavour many kinds of food , and is an essential ingredient of dishes ranging expensive restaurant meals to the simplest burger or hot dog .

3

HAD

The Chinese grew onions 5 , 000 years ago , and there is some evidence that the Egyptians done so 500 years before then .

4

WHICH

In ancient times some people believed that the structure of the onion , is formed by circles within circles , represented the idea of living forever .

5

WHY

That is probably it appears in so many wall paintings of the time .

6

FOR WOULD TOOK

In India 2 , 500 years ago , the onion was considered a medicine that was good the stomach , heart and eyes , while in Ancient Greece athletes sometimes eat onion to build up their strength before they part in a race or other competition .

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