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Análisis de alimetos

Froggy Jumps

5 preguntas sobre análisis específicos de alimentos

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Âge recommandé: 18 ans
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Créé par

Spain
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Froggy Jumps

Análisis de alimetosVersion en ligne

5 preguntas sobre análisis específicos de alimentos

par María Luisa Aguayo López
1

El índice de refracción se usa:

2

Los grados brix (º Bx)

3

El vacío en enlatados:

4

Las técnicas colorimétricas:

5

¿Qué significado tiene una harina con alto porcentaje en cenizas?

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