Icon Créer jeu Créer jeu

UF1: SEGURETAT HIGIENE ALIMENTÀRIA, BONES PRÀCTIQUES HIGIÈNIQUES.

Froggy Jumps

(4)
Preguntes sobre els plans de control a l'Industria Alimentària

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Âge recommandé: 16 ans
50 fois fait

Créé par

Spain

Top 10 résultats

  1. 1
    Kiril
    Kiril
    04:59
    temps
    67
    but
  2. 2
    Erik
    Erik
    04:03
    temps
    53
    but
  3. 3
    farang sowe
    farang sowe
    03:00
    temps
    43
    but
  4. 4
    Enmanuel Ojeda
    Enmanuel Ojeda
    03:38
    temps
    43
    but
  5. 5
    03:11
    temps
    37
    but
  6. 6
    02:58
    temps
    33
    but
  7. 7
    jan
    jan
    03:05
    temps
    33
    but
  8. 8
    laia
    laia
    01:58
    temps
    23
    but
  9. 9
    Sofia
    Sofia
    02:51
    temps
    23
    but
  10. 10
    alex duro
    alex duro
    03:05
    temps
    20
    but
Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu? pour vous identifier.
Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Top Jeux

  1. temps
    but
  1. temps
    but
temps
but
temps
but
 
game-icon

Froggy Jumps

UF1: SEGURETAT HIGIENE ALIMENTÀRIA, BONES PRÀCTIQUES HIGIÈNIQUES.Version en ligne

Preguntes sobre els plans de control a l'Industria Alimentària

par Patricia Hernandez
1

Es obligatori el carnet de manipulador d'aliments en un celler o almàssera?

2

Es bo demanar certificacions als nostres proveïdors?

3

Com es pot contaminar un aliment a la recepció?

4

Que es el sistema FIFO?

5

Com pot contaminar un envàs no apte per alimentació un aliment?

6

Quina informació ha de portar sempre una etiqueta?

7

Com ha de ser una etiqueta?

8

Quina funció té un lot?

9

La funció de la traçabilitat es evitar comercialització o retirar del mercat una partida si les característiques no son aptes?

10

Es veritat que les traçabilitats poden ser cap al davant i en darrera?

11

A on s'ha de tindre un planell de les instal·lacions amb un llistat de maquinaria i el seu funcionament?

12

Es veritat que els additius no s'utilitzen com aliments ni com a ingredients?

13

Quins son els objectius d'un additiu?

14

Quina es la dosis de sofre total permesa per la OIV?

15

Utilització de la lletra E per els additius es reconeix internacionalment, quina E té els sulfits?

16

El fet que un additiu tingui assignat un número E és una garantia que ha passat controls de seguretat

17

EFSA, es un organisme oficial que s'encarrega de assegurar que els aliments transgènics son segurs per la salut?

18

Que son els OMG?

19

Al celler podem portar arracades i objectes personals

20

Quin tipus de contaminació podrien tindre si se'ns cau un mòbil dintre d'un dipòsit

21

Que has de tindre en compte en un pla de control de temperatures

22

En un pla de control de residus, serà important gestionar

23

Per que es important portar un controls dels proveïdors?

educaplay suscripción