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Rellenar huecos, tema técnicas culinarias

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Dinámica de rellenar huecos para aprender técnicas culinarias y vocabulario.

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À propos de Compléter
utensilios de cocina
técnicas culinarias
ciclo formativo cocina nivel 1
2 fois fait

Créé par

Ana Isabel Hernández Gutiérrez
Ana Isabel Hernández Gutiérrez
Spain

Top 10 résultats

  1. 1
    Ana Isabel Hernández Gutiérrez
    Ana Isabel Hernández Gutiérrez
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Rellenar huecos, tema técnicas culinarias

Dinámica de rellenar huecos para aprender técnicas culinarias y vocabulario.

Ana Isabel Hernández Gutiérrez
1

gato de lengua

He preparado un bizcocho y he utilizado una para rebañar .

2

pescado horno blanc

Voy a asar en el un

3

cebolla brunoise cortado

He la en para hacer una paell a

4

batir huevos

Voy a dos para hacerme una tortilla frances a

5

estofado ternera

Voy a preparar un de con patatas y verdura s

6

chocolate marí baño

Voy a derretir al

7

patata freidora

He rellenado de aceite la para hacer unas chips de

8

gratinar salamandr

He hecho una lasaña de carne picada y la voy a en la

9

alubias caz

Voy a servir las con un

10

napar sabo jugoso

Voy a el solomillo para que esté más y tenga más

11

puntill pelar

Voy a una manzana con una

12

pollo farsa

Voy a rellenar un con una de chalota y champiñó n

13

fuego rehogar cebolla

Voy a el , ajo , la y la zanahoria a lent o

14

caramelizar azúcar

Voy a cebolla con blanc o

15

agarrado cazuel

Se me han las lentejas en el fondo de la

16

ahumado

He salmón con madera de encin a

17

empanado terner

He un escalope de

18

montado nata

He la para decorar el paste l

19

agua escaldado

He los tomates en muy caliente durante unos segundos para poder pelarlos mejo r

20

reducido salsa

He la para que su sabor esté más concentrad o

21

ligado engordado

He o una salsa con harina porque había quedado demasiado líquid a

22

harina tamizado

He la para que el bizcocho salga bie n

23

L

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