Microorganismos y Alimentos alterados.

Froggy Jumps

Manipulación de Alimentos

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Dupliquer

Créer un défi

Imprimer le PDF

À propos de Froggy Jumps

tecnologia

Décimo grado - Bachillerato

técnicas de cocina básica.

Âge recommandé: 15 ans

36 fois fait

Créé par

kimberly Chaves

Costa Rica

Top 10 résultats

1

Felipe

10 Mai 2024

00:21

temps

100

but
2

Samuel

10 Mai 2024

00:29

temps

100

but
3

Maily

10 Mai 2024

01:01

temps

89

but
4

Naomy

10 Mai 2024

01:17

temps

89

but
5

kimberly Chaves

10 Mai 2024

02:06

temps

89

but
6

Juan esteban Mora jimenez

10 Mai 2024

01:41

temps

56

but
7

Karla

10 Mai 2024

01:50

temps

56

but

Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu?

Connectez-vous

pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Créez froggy jumps

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi


Froggy Jumps Microorganismos y Alimentos alterados.Version en ligne Manipulación de Alimentos par kimberly Chaves 1 “Son los microorganismos más abundantes del planeta, un ejemplo es la Salmonella”. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a: a Bacterias b virus c Hongos 2 Identifique cuales son alimentos de alto riesgo. a Leche y aceite. b Mayonesa casera y queso palmito. c Pescado y atún enlatado. 3 Se producen por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos perjudiciales que se desarrollan en el interior del organismo. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a: a Intoxicación. b Infección. c Toxiinfección. 4 Identifique prácticas incorrectas en el manejo de alimentos que podrían hacer que los alimentos causen enfermedades alimentarias. a Mantener limpios los equipos y las áreas de preparación de alimentos. b Mezcla de sobrantes de comida con alimentos recién preparados. c Usar guantes en el proceso. 5 Identifique alimentos que causan más hipersenbilidad. a Leche, frutas y pescado. b Almendras, pescado y mariscos. c Almendras, mariscos y mayonesa. 6 ¿Cuál es una medida importante para prevenir las enfermedades transmitidas por alimento? a Usar equipo nuevo. b Prevenir la contaminación cruzada. c Servir solo alimentos orgánicos. 7 “…alimento que contiene una o varias sustancias extrañas a su composición reconocida y autorizada…”. El extracto anterior corresponde a un alimento: a Adulterado. b Alterado. c Falsificado. 8 Identifique un factor químico que puede ocasionar la alteración de los alimentos. a Hongos. b Roedores. c Plaguicidas. 9 El rango de temperatura considerado como “zona de peligro” es el siguiente: a -18 °C a 0 °C. b 25 °C a 37 °C. c 5 °C a 70 °C.

Froggy Jumps

Microorganismos y Alimentos alterados.Version en ligne

Manipulación de Alimentos

par kimberly Chaves

“Son los microorganismos más abundantes del planeta, un ejemplo es la Salmonella”. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a:

Bacterias

virus

Hongos

Identifique cuales son alimentos de alto riesgo.

Leche y aceite.

Mayonesa casera y queso palmito.

Pescado y atún enlatado.

Se producen por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos perjudiciales que se desarrollan en el interior del organismo. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a:

Intoxicación.

Infección.

Toxiinfección.

Identifique prácticas incorrectas en el manejo de alimentos que podrían hacer que los alimentos causen enfermedades alimentarias.

Mantener limpios los equipos y las áreas de preparación de alimentos.

Mezcla de sobrantes de comida con alimentos recién preparados.

Usar guantes en el proceso.

Identifique alimentos que causan más hipersenbilidad.

Leche, frutas y pescado.

Almendras, pescado y mariscos.

Almendras, mariscos y mayonesa.

¿Cuál es una medida importante para prevenir las enfermedades transmitidas por alimento?

Usar equipo nuevo.

Prevenir la contaminación cruzada.

Servir solo alimentos orgánicos.

“…alimento que contiene una o varias sustancias extrañas a su composición reconocida y autorizada…”. El extracto anterior corresponde a un alimento:

Adulterado.

Alterado.

Falsificado.

Identifique un factor químico que puede ocasionar la alteración de los alimentos.

Hongos.

Roedores.

Plaguicidas.

El rango de temperatura considerado como “zona de peligro” es el siguiente:

-18 °C a 0 °C.

25 °C a 37 °C.

5 °C a 70 °C.

Microorganismos y Alimentos alterados.

Froggy Jumps

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Créé par

Top 10 résultats

Top Jeux

Compléter

Completar un texto en inglés.

Compléter

partes de una planta

Froggy Jumps

Microorganismos y Alimentos alterados.Version en ligne

par kimberly Chaves

“Son los microorganismos más abundantes del planeta, un ejemplo es la Salmonella”. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a:

Identifique cuales son alimentos de alto riesgo.

Se producen por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos perjudiciales que se desarrollan en el interior del organismo. El extracto contenido en el párrafo anterior corresponde a:

Identifique prácticas incorrectas en el manejo de alimentos que podrían hacer que los alimentos causen enfermedades alimentarias.

Identifique alimentos que causan más hipersenbilidad.

¿Cuál es una medida importante para prevenir las enfermedades transmitidas por alimento?

“…alimento que contiene una o varias sustancias extrañas a su composición reconocida y autorizada…”. El extracto anterior corresponde a un alimento:

Identifique un factor químico que puede ocasionar la alteración de los alimentos.

El rango de temperatura considerado como “zona de peligro” es el siguiente: