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Relier Colonnes

cambio técnico en el campo de los alimentos, Uso de conocimientos técnicos y de las TIC para la innovación

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À propos de Relier Colonnes

3º - Educación secundaria

conservación de alimentos

alimentacion

Âge recommandé: 14 ans

7 fois fait

Créé par

Cain Pitones Amaro

Mexico

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Relier Pairs cambio técnico Version en ligne cambio técnico en el campo de los alimentos, Uso de conocimientos técnicos y de las TIC para la innovación par Cain Pitones Amaro 1 2 Calidad de los alimentos 3 Están asociadas en las gastronomías modernas a la elaboración de comida y bebida de una forma clásica y tradicional 4 Tal y como ha quedado demostrado, la tecnología es una actividad inherente a la acción del ser humano, que pretende ofrecer una mayor y mejor conservación de los alimentos. 5 Se debe prestar mucha atención al estado de los alimentos: deben estar en las condiciones adecuadas a la hora de prepararlos. 6 7 Es la incorporación de nuevas tecnologías o prácticas tecnológicas (como normas de uso, reglamentaciones y productos derivados, por ejemplo), al conjunto de herramientas con que cuenta la humanidad para resolver sus problemas sociales y económicos. 8 La mayoría de los alimentos como frutas, carnes, verduras, pescados y muchos más pueden ser conservados a temperaturas por debajo de los cero grados. 9 Alta presión hidrostática 10 Tratamiento en el que no se produce un calentamiento de los alimentos y busca inactivar grandes cantidades de microorganismos. 11 TIC 12 Ciclos de vida de los productos. han logrado la aparición de nuevos productos. Es importante leer todas las indicaciones de refrigerado o conservación de cada producto, no todos los alimentos tienen las mismas circunstancias. proceso Campo eléctrico pulsado técnicas de conservación más aplicadas en los tiempos modernos. Esto se debe a su eficacia para la conservación de casi cualquier tipo de producto. Tiempo dedicado a la preparación Conjunto de cualidades que hacen aceptables los alimentos a los consumidores. Se basa en el tratamiento de un producto por encima de 100 MPa. Cocina los alimentos por medio del vapor creada a partir del líquido dentro de la olla. Tecnología Conservadora

Relier Pairs

cambio técnico Version en ligne

cambio técnico en el campo de los alimentos, Uso de conocimientos técnicos y de las TIC para la innovación

par Cain Pitones Amaro

Calidad de los alimentos

Están asociadas en las gastronomías modernas a la elaboración de comida y bebida de una forma clásica y tradicional

Tal y como ha quedado demostrado, la tecnología es una actividad inherente a la acción del ser humano, que pretende ofrecer una mayor y mejor conservación de los alimentos.

Se debe prestar mucha atención al estado de los alimentos: deben estar en las condiciones adecuadas a la hora de prepararlos.

Es la incorporación de nuevas tecnologías o prácticas tecnológicas (como normas de uso, reglamentaciones y productos derivados, por ejemplo), al conjunto de herramientas con que cuenta la humanidad para resolver sus problemas sociales y económicos.

La mayoría de los alimentos como frutas, carnes, verduras, pescados y muchos más pueden ser conservados a temperaturas por debajo de los cero grados.

Alta presión hidrostática

Tratamiento en el que no se produce un calentamiento de los alimentos y busca inactivar grandes cantidades de microorganismos.

TIC

Ciclos de vida de los productos.

han logrado la aparición de nuevos productos.

Es importante leer todas las indicaciones de refrigerado o conservación de cada producto, no todos los alimentos tienen las mismas circunstancias.

proceso

Campo eléctrico pulsado

técnicas de conservación más aplicadas en los tiempos modernos. Esto se debe a su eficacia para la conservación de casi cualquier tipo de producto.

Tiempo dedicado a la preparación

Conjunto de cualidades que hacen aceptables los alimentos a los consumidores.

Se basa en el tratamiento de un producto por encima de 100 MPa.

Cocina los alimentos por medio del vapor creada a partir del líquido dentro de la olla.

Tecnología Conservadora

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Están asociadas en las gastronomías modernas a la elaboración de comida y bebida de una forma clásica y tradicional

Tal y como ha quedado demostrado, la tecnología es una actividad inherente a la acción del ser humano, que pretende ofrecer una mayor y mejor conservación de los alimentos.

Se debe prestar mucha atención al estado de los alimentos: deben estar en las condiciones adecuadas a la hora de prepararlos.

Es la incorporación de nuevas tecnologías o prácticas tecnológicas (como normas de uso, reglamentaciones y productos derivados, por ejemplo), al conjunto de herramientas con que cuenta la humanidad para resolver sus problemas sociales y económicos.

La mayoría de los alimentos como frutas, carnes, verduras, pescados y muchos más pueden ser conservados a temperaturas por debajo de los cero grados.

Alta presión hidrostática

Tratamiento en el que no se produce un calentamiento de los alimentos y busca inactivar grandes cantidades de microorganismos.

TIC

Ciclos de vida de los productos.