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Manipulación de alimentos

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alimentos
vida
sano
5 fois fait

Créé par

Isaías Antonio Viejó Mata
Isaías Antonio Viejó Mata
Ecuador

Top 10 résultats

  1. 1
    Isaías Viejó
    Isaías Viejó
    02:02
    temps
    100
    but
  2. 2
    Diana Palacios
    Diana Palacios
    06:22
    temps
    100
    but
  3. 3
    Alex Cuzco
    Alex Cuzco
    03:43
    temps
    86
    but
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Manipulación de alimentos

Vamos

Isaías Antonio Viejó Mata
1

condiciones ingreso conservación temperatura pescados transporte comercial planta fresco perecederos productos

Los y mariscos son altamente , lo cual hace que además de su adecuada selección , la en hielo o por congelación desde el mismo momento de la captura como también en el hasta la , sea un factor primordial para su mayor plazo de vida .
Desde el a la planta , la verificación de las de transporte y de de llegada de los , adquiere suma importancia , así como la evaluación para identificar las características de olor , textura y color deseables del producto .

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