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3. MACRONUTRIMENTOS EN EL DEPO

Mots Croisés

(1)
CENTRO UNIVERSITARIO SIGLO XXI
LICENCIATURA EN NUTRICION
ASIGNATURA : NUTRICION EN EL DEPORTE
DOCENTE : L.N .LOLBEE PAREDES CRUZ
A10NED_LEONEL PINEDA _KARLA FERNANDA
A10NED_FANNY VARGAS ANGELES

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3. MACRONUTRIMENTOS EN EL DEPOVersion en ligne

CENTRO UNIVERSITARIO SIGLO XXI LICENCIATURA EN NUTRICION ASIGNATURA : NUTRICION EN EL DEPORTE DOCENTE : L.N .LOLBEE PAREDES CRUZ A10NED_LEONEL PINEDA _KARLA FERNANDA A10NED_FANNY VARGAS ANGELES

par Karla Fernanda Leonel Pineda
1

poseen ligaduras sencillas o dobles a lo largo de su cadena de carbonos

2

presenta una ligadura entre los átomos de carbono

3

se forman cuando pequeñas gotas de lípidos se emulsifican con una capa de proteínas; están compuestos por 86% de triglicéridos de cadena larga, 9% de fosfolípidos, 3% de colesterol y 2% de proteínas.

4

se convierten en la fuente principal de combustible a medida que la glucosa sanguínea y las reservas de glucógeno hepáticas y musculares se agotan.

5

se inicia cuando el sistema nervioso simpático estimula la secreción de la enzima lipasa lipoproteica, la cual hidroliza los triglicéridos en sus componentes y los libera a la circulación.

6

Es un agente farmacológico usado por muchos atletas como apoyo ergogénico para mejorar el rendimiento físico durante el ejercicio corto de alta intensidad y el prolongado de moderada intensidad

7

contribuyen de manera determinante a la densidad energética de la alimentación y su palatabilidad

8

vitaminas liposolubles

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