Buenas practicas agrícolas

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Aplicación de las buenas practicas agrícolas

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buenas practicas agrícolas

educación superior

control de calidad

19 fois fait

Créé par

Doris Banila San Martín

Bolivia

Top 10 résultats

1

Karen Karolina

16 Septembre 2021

02:45

temps

100

but
2

Mayumi

16 Septembre 2021

03:02

temps

100

but
3

MARIA SOLEDAD LIMON HINOJOSA

16 Septembre 2021

14:46

temps

100

but
4

LUDIER MAMANI APAZA

26 Septembre 2021

02:45

temps

84

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5

Monica Araceli Rojas Estibarez

16 Septembre 2021

25:09

temps

66

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Buenas practicas agrícolasVersion en ligne Aplicación de las buenas practicas agrícolas par Doris Banila San Martín 1 ¿Por qué es importante el uso de simbología? a Porque ayuda a que el trabajador realice su trabajo b Porque así se esta realizando la aplicación de la buenas practicas agrícolas c Por que así se ve mas organizada la finca d Por que así se puede realizar la trazabilidad 2 La trazabilidad permite hacer un seguimiento desde el huerto hasta que llega al comprador a Falso b Verdadero 3 Marque los registros que debe tener la propiedad que cuenta con BPA Selecciona una o varias respuestas a Registro de enfermedades de los trabajadores b Registro de comercialización y venta de productos c Registro de visitas de autoridades sanitarias d Registro de sistema de identificación del huerto e Registro de aplicación de plaguicidas f Registro de compra de herramientas de trabajo - Registro de producción y fertilización 4 ¿De donde se deben adquirir las plantas injertadas? a De viveros cerca de la zona b De viveros que tengan la cantidad necesaria de plantas para comprar c De viveros certificados d De viveros que sean de producción orgánica 5 ¿Cómo debe ser el riego? Marque las opciones correctas Selecciona una o varias respuestas a Debe ser constantes b Debe ser planificado c Debe realizarse con cualquier agua cercana d Debe realizarse de acuerdo a las necesidades de la planta e Deben usarse aguas tratadas para riego 6 En la planificación de la fertilización se debe realizar un análisis de suelo y foliar para: Selecciona una o varias respuestas a El crecimiento del fruto y de la planta b Evaluar la demanda de nutrientes c Evaluar las características organolépticas de la fruta d Evaluar la curva de extracción de nutrientes e Evaluar la cantidad de nutrientes disponible en el suelo f Evaluar la cantidad de microorganismos benéficos en el suelo - Evaluar los nutrientes que aportan el estiércol y otros fertilizantes 7 Las recomendaciones con respecto a la fertilización son las siguiente (marque las opciones correctas) Selecciona una o varias respuestas a Se debe colocar generosamente fertilizantes naturales por que no afectaran en nada b Se debe evitar exceder la cantidad de nutrientes que requiere el cultivo c Se debe comprar fertilizantes certificados d Si usa abonos orgánicos deben ser en base a compostaje 8 Seguridad y bienestar del trabajador (marque las opciones correctas) Selecciona una o varias respuestas a Cualquier persona puede realizar la fumigación del cultivo b Deben contar con un trabajador capacitado en le manejo y manipulación de pesticidas c Las personas de la tercera edad deben ser aisladas en el momento de la fumigación d Las mujeren embarazadas, en lactancia y los niños deben permanecer lejos de la zona de fumigación e Se debe lavar el equipo de protección personal y la ropa usada por separado f El fumigador debe bañarse despues de terminar todas sus responsabilidades del día - La actividad de bañarse se debe realizan inmediatamente después de la fumigación 9 Equipo de manejo de plaguicidas 8marque las que considere correctas) Selecciona una o varias respuestas a Lentes para el sol b Guantes de goma c Mascarilla con protección respiratoria d Gantes de látex, tipo quirúrgicos e Botas y delantales de goma f Ropa de trabajo con cinta reflectiva - Ropa de trabajo resistente al agua 10 Gestión de residuos a Los envases fitosanitarios vacíos deben perforarse, eliminarse y gestionar con alguna institución para su destino final; se debe contar con sistema de clasificación de residuos b Las envases fitosanitarios pueden reutilizarse después de ser lavados tres veces; los residuos de mantenimiento de maquinas pueden entregarse a los recolectores c Carton, plastico, vidrio pueden ser llevados al vertedero mas cercano y los orgánicos enterrarlos para fertilizar el suelo 11 Depósitos en la finca (marque las opciones correctas) Selecciona una o varias respuestas a Se debe contar con un solo deposito en la finca b Se debe contar con un sector del deposito separado para los productos fitosanitarios c Los equipos de proteccion personal debes estar lejos de los productos fitosanitarios d Los productos cosechados pueden estar dentro del deposito e Los depositos deben contar con luz natural y deben ser bien ventilados f En caso de derrame de plaguicidas estos pueden ser fuera del deposito 12 BPA en la cosecha, marque las opciones correctas Selecciona una o varias respuestas a Manos limpias, uñas cortas, pelo recogido b Manos con guantes, gafas para sol y usar gorra c No fumar ni beber durante la cosecha d Se pueden recoger los frutos del suelo e Se deben cosechar los frutos con cuidado evitando los golpes 13 Recomendaciones para el transporte Selecciona una o varias respuestas a Los productos deben estar protegidos del polvo, lluvia y otros contaminantes b Los recipientes de la cosecha deben ser de cualquier procedencia o uso anterior c Los recipientes de la cosecha deben ser de plástico o de madera y deben estar limpios d Se beben apilar de tal forma que entre la mayor cantidad al camión de transporte e No se deben provocar aplastamiento de los frutos de la cosecha f Se pueden usar recipientes reutilizados fitosanitarios 14 La auditoria interna permite realizar una autoevaluación y control de la situación en la que se encuentran las plantaciones y sirve para detectar oportunidades de mejora a Falso b Verdadero 15 Auditoria externa es una exigencia para lograr vender todos los productos que se producen en la finca a Falso b Verdadero

Buenas practicas agrícolasVersion en ligne

Aplicación de las buenas practicas agrícolas

par Doris Banila San Martín

¿Por qué es importante el uso de simbología?

Porque ayuda a que el trabajador realice su trabajo

Porque así se esta realizando la aplicación de la buenas practicas agrícolas

Por que así se ve mas organizada la finca

Por que así se puede realizar la trazabilidad

La trazabilidad permite hacer un seguimiento desde el huerto hasta que llega al comprador

Falso

Verdadero

Marque los registros que debe tener la propiedad que cuenta con BPA

Selecciona una o varias respuestas

Registro de enfermedades de los trabajadores

Registro de comercialización y venta de productos

Registro de visitas de autoridades sanitarias

Registro de sistema de identificación del huerto

Registro de aplicación de plaguicidas

Registro de compra de herramientas de trabajo

Registro de producción y fertilización

¿De donde se deben adquirir las plantas injertadas?

De viveros cerca de la zona

De viveros que tengan la cantidad necesaria de plantas para comprar

De viveros certificados

De viveros que sean de producción orgánica

¿Cómo debe ser el riego? Marque las opciones correctas

Selecciona una o varias respuestas

Debe ser constantes

Debe ser planificado

Debe realizarse con cualquier agua cercana

Debe realizarse de acuerdo a las necesidades de la planta

Deben usarse aguas tratadas para riego

En la planificación de la fertilización se debe realizar un análisis de suelo y foliar para:

Selecciona una o varias respuestas

El crecimiento del fruto y de la planta

Evaluar la demanda de nutrientes

Evaluar las características organolépticas de la fruta

Evaluar la curva de extracción de nutrientes

Evaluar la cantidad de nutrientes disponible en el suelo

Evaluar la cantidad de microorganismos benéficos en el suelo

Evaluar los nutrientes que aportan el estiércol y otros fertilizantes

Las recomendaciones con respecto a la fertilización son las siguiente (marque las opciones correctas)

Selecciona una o varias respuestas

Se debe colocar generosamente fertilizantes naturales por que no afectaran en nada

Se debe evitar exceder la cantidad de nutrientes que requiere el cultivo

Se debe comprar fertilizantes certificados

Si usa abonos orgánicos deben ser en base a compostaje

Seguridad y bienestar del trabajador (marque las opciones correctas)

Selecciona una o varias respuestas

Cualquier persona puede realizar la fumigación del cultivo

Deben contar con un trabajador capacitado en le manejo y manipulación de pesticidas

Las personas de la tercera edad deben ser aisladas en el momento de la fumigación

Las mujeren embarazadas, en lactancia y los niños deben permanecer lejos de la zona de fumigación

Se debe lavar el equipo de protección personal y la ropa usada por separado

El fumigador debe bañarse despues de terminar todas sus responsabilidades del día

La actividad de bañarse se debe realizan inmediatamente después de la fumigación

Equipo de manejo de plaguicidas 8marque las que considere correctas)

Selecciona una o varias respuestas

Lentes para el sol

Guantes de goma

Mascarilla con protección respiratoria

Gantes de látex, tipo quirúrgicos

Botas y delantales de goma

Ropa de trabajo con cinta reflectiva

Ropa de trabajo resistente al agua

Gestión de residuos

Los envases fitosanitarios vacíos deben perforarse, eliminarse y gestionar con alguna institución para su destino final; se debe contar con sistema de clasificación de residuos

Las envases fitosanitarios pueden reutilizarse después de ser lavados tres veces; los residuos de mantenimiento de maquinas pueden entregarse a los recolectores

Carton, plastico, vidrio pueden ser llevados al vertedero mas cercano y los orgánicos enterrarlos para fertilizar el suelo

Depósitos en la finca (marque las opciones correctas)

Selecciona una o varias respuestas

Se debe contar con un solo deposito en la finca

Se debe contar con un sector del deposito separado para los productos fitosanitarios

Los equipos de proteccion personal debes estar lejos de los productos fitosanitarios

Los productos cosechados pueden estar dentro del deposito

Los depositos deben contar con luz natural y deben ser bien ventilados

En caso de derrame de plaguicidas estos pueden ser fuera del deposito

BPA en la cosecha, marque las opciones correctas

Selecciona una o varias respuestas

Manos limpias, uñas cortas, pelo recogido

Manos con guantes, gafas para sol y usar gorra

No fumar ni beber durante la cosecha

Se pueden recoger los frutos del suelo

Se deben cosechar los frutos con cuidado evitando los golpes

Recomendaciones para el transporte

Selecciona una o varias respuestas

Los productos deben estar protegidos del polvo, lluvia y otros contaminantes

Los recipientes de la cosecha deben ser de cualquier procedencia o uso anterior

Los recipientes de la cosecha deben ser de plástico o de madera y deben estar limpios

Se beben apilar de tal forma que entre la mayor cantidad al camión de transporte

No se deben provocar aplastamiento de los frutos de la cosecha

Se pueden usar recipientes reutilizados fitosanitarios

La auditoria interna permite realizar una autoevaluación y control de la situación en la que se encuentran las plantaciones y sirve para detectar oportunidades de mejora

Falso

Verdadero

Auditoria externa es una exigencia para lograr vender todos los productos que se producen en la finca

Falso

Verdadero

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