Relier Pairs BRUCELLA Y YERSINIAVersion en ligne Relaciona las columnas par Fer Sanabria 1 ¿Brucella causante de enfermedad o intoxicación? 2 Cuadro clínico de Brucella: 3 Generalidades de Yersinia enterocolitica: 4 Imagen Yersinia: 5 Alimentos susceptibles de Yersinia: 6 ¿Yersinia causante de enfermedad o intoxicación? 7 Generalidades de Brucella melitensis: 8 Alimentos susceptibles de Brucella: 9 Tratamiento de Yersinia enterocolitica: 10 Imagen Brucella : Brote de Brucella ( Las autoridades chinas confirmaron que más de 6.000 personas dieron positivo por brucelosis al noroeste del país. La bacteria salió de un laboratorio y la enfermedad produce síntomas similares al de una gripe) -Clasificada como bacteria Gram(-) -Temperatura a la que vive: 37 °C -Aeróbica estricta. -Clasificada como cobacilo Gram (-) pequeño, que no forma esporas. -Temperatura a la que vive: 30-37ºC -Ph: Entre 7 y 8 En mayoría niños, la infección se resuelve por sí sola. En ciertos casos, es necesario tratar las infecciones por Yersinia con antibióticos. Es una enfermedad humana. La cual produce una infección sistémica. También puede producirse infecciones en órganos específicos como el hígado, bazo, corazón o cerebro. - Intestinos de cerdo. - Pescado crudo. - Salchicha, jamón, mortadela, etc. Es una enfermedad infecciosa, también llamada yersiniosis, puede ir desde una gastroenteritis autolimitada a una septicemia grave llegando a ocasionar la muerte del paciente. - Leche de vaca, cabra u oveja sin pasteurizar. - Queso fresco - Helados que lleven en su proceso leche o queso contaminado.