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Jouer Compléter
Los alimentos tienen sabores diferentes gracias al sentido del ____________________ .
El sentido del gusto nos permite identificar y conocer el gusto de los ____________________ . La ____________________ es el órgano responsable de la percepción del sabor , a través de las ____________________ gustativas , que se encargan de recoger la información de los diferentes ____________________ y enviarla al ____________________ a través de los nervios gustativos . Los ____________________ ____________________ que recogen las pailas gustativas son : dulce , ____________________ , amargo , ácido , ____________________ . El sabor ____________________ se utiliza para agrupar o definir a los alimentos que son muy ____________________ .
El sabor dulce se percibe en la ____________________ de la lengua .
El sabor salado se percibe en los ____________________ de la lengua .
El sabor amargo en la ____________________ ____________________ cerca de la garganta .
El sabor umami en el ____________________ de la lengua .
El sabor ácido en los ____________________ y en la parte ____________________ de la lengua .
El sentido del ____________________ también participa en el sentido del gusto , por eso cuando estamos resfriados no parece que los alimentos tienen menos ____________________ .
El ____________________ es el encargado de decidir si un sabor nos gusta o no . Todas las personas apreciamos los sabores de forma ____________________ , por eso un mismo alimento puede gustar a unas personas y no gustar a otras .
El sentido del gusto también nos ayuda a no ingerir alimentos en mal ____________________ , si el sabor es malo , el cerebro nos enviará señales para que ____________________ de comerlo .