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CREMAS Y RELLENOS PASTELERÍA

Mots Croisés

Adivina qué rellenos y cremas de pastelería se esconden tras las definiciones.

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Spain

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Mots Croisés

CREMAS Y RELLENOS PASTELERÍAVersion en ligne

Adivina qué rellenos y cremas de pastelería se esconden tras las definiciones.

par Inmaculada García
1

Mezcla de claras a punto de nieve con azúcar a punto de hebra fuerte

2

Crema a base de leche elaborada con almidón de maíz o harina y sabor a vainilla

3

Mezcla de claras y azúcar que se monta al baño María

4

crema espesa elaborada con leche de almendras y saborizada con limón y canela

5

Mezcla de nata montada con cacao en polvo desgrasado

6

Crema elaborada a base de huevo, azúcar y zumo de limón

7

Crema de leche cocida al baño María con más proporción de yemas

8

Nata montada aromatizada con vainilla

9

Crema de leche que entre sus ingredientes además incluye mantequilla

10

Crema de leche caliente elaborada con nata y cobertura

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