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La conservación del vino
Autor :
Ale Sánchez
1.
El punto débil del cierre de la botella es el:
A.
Collarin
B.
Tapón de corcho
C.
Marbete
2.
¿Entre qué densidades oscilan los tapones de corcho?
A.
0,5 - 07
B.
0,1 - 0,21
C.
0,3 - 0,5
3.
Al sacar el corcho de una botella, éste se ha de:
A.
Oler
B.
Servir
C.
Revolver
4.
¿Qué tipo de vinos atacan más a los corchos?
A.
Blancos
B.
Rosados
C.
Tintos
5.
¿En qué posición el tapón de la botella guarda toda la capacidad de cierre?
A.
Vertical
B.
Horizontal
C.
Diagonal