Google Classroom
Microsoft Teams
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ALMACENAR MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS
Oui ou Non
Normas aplicables en procesos de almacenamiento y bodegaje
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RESOLUCION 1511 DE 2011 REQUISITOS SANITARIOS DEL CHOCOLATE Y PRODUCTOS DEL CHOCOLATE
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Conversión de unidades en Alimentos
Relier Colonnes
actividades de conversión de unidades en Alimentos
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Juego de memoria con conceptos matemáticos relacionados con la cocina para aprender de forma divertida.
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QUIMICA, ALIMENTOS Y NUTRICION
Mots Croisés
Reconocimiento de conceptos de quimica de alimentos y nutricion humana
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Química
Oui ou Non
Juego de preguntas y respuestas sobre conceptos de química. Debes responder con ✅ si la afirmación es correcta y con ❌ si es incorrecta.
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Desafío de TICs
Froggy Jumps
Pon a prueba tus conocimientos sobre tecnologías de información y comunicaciones con este quiz.
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FACTORES DE CONTAMINACION
Présentation
Actividad de identificación de factores de contaminación por medio de imágenes
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Evaluación de conocimiento sobre el proceso para las personas que no van a elaborar el producto
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DEFINICIONES BPM RESOLUCION 2674
Mots Roulette
Términos y definiciones de BPM , resolución 2674 de 2013
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ejercicio de apropiación sobre el video de introducción a la pastelería
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Requisitos específicos según la resolución 2674 de 2013
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PLAN DE SANEAMIENTO
Mots Croisés
Crucigrama sobre el plan de saneamiento básico según la resolución 2674 de 2013