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pastas quebradas

(1)
Las pastas quebradas, también llamadas masas secas o friables, son masas que después de horneadas, se quiebran con facilidad, se deshacen, debido al poco gluten desarrollado. Generalmente se utilizan como base o soporte de relleno en tartas, tarteletas, pero también se usan en masas secas, alfajores o cookies.
Arte 5º - Bachillerato azucar Âge recommandé: 17 ans
6 fois fait

Créé par

alma arias
alma arias
Guatemala

Top 10 résultats

  1. 1
    Alisson
    03:49
    temps
    100
    but
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