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Alergias e intolerancias

Mots Roulette

Alergias e intolerancias alimentarias

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Créé par

Spain

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Alergias e intolerancias Version en ligne

Alergias e intolerancias alimentarias

par Laura Martín
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Empieza por A

Reacción provocada cuando un componente del alimento produce una respuesta exagerada del sistema inmunitario.

Empieza por B

Las siglas BPM se corresponden con ...........Prácticas de Manipulación

Empieza por C

Cereal que contiene gluten

Empieza por D

Conjunto de síntomas que se dan de manera frecuente en personas intolerantes o alérgicas

Empieza por E

La Lactasa es la ...............que hidroliza la lactosa

Empieza por F

Azúcar presente en frutas y vegetales que puede provocar intolerancia

Empieza por G

saborizante que puede ocasionar el Síndrome del restaurante chino

Empieza por H

Alimento que ponen las aves, especialmente la gallina, y que puede causar alergia alimentaria.

Empieza por I

Reacción adversa a un alimento, generalmente por defectos de algún enzima de nuestro organismo implicado en el metabolismo del alimento.

Contiene la J

Legumbre que puede ocasionar alergia alimentaria

Contiene la K

Parásito (gusano) que habita en el aparato digestivo de peces y cefalópodos

Empieza por L

Las lentejas, judías, garbanzos son ..............que puede causar alergia alimentaria

Empieza por M

El mejillón, la ostra, el pulpo y calamar, pertenecen a la familia de los..........................

Contiene la N

Medicamento que deben llevar consigo los pacientes diagnosticados de alergia alimentaria

Contiene la O

Empieza por P

fruto seco que puede provocar alergia alimentaria

Empieza por Q

Planta / semilla que pueden consumir las personas celíacas al no contener gluten

Empieza por R

Conjunto de síntomas que pueden darse en una alergia alimentaria, cómo rinitis, asma, sibilancias...

Empieza por S

Semillas que pueden provocar alergias alimentarias

Contiene la T

Compuestos químicos derivados del azufre

Empieza por U

Síntoma de alergia alimentaria que consiste en ronchas rojizas que pueden producir picazón en la piel

Empieza por V

Material empleado frecuentemente en los guantes como sustituto al látex

Contiene la W

Fruta de color verde en su interior que puede provocar alergia alimentaria.

Contiene la X

Síntoma más grave provocado por una alergia alimentaria

Empieza por Y

Contiene la Z

la lactosa es el ............ de la leche

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