Brug af fagord - fedtstoffer

Compléter

(1)

Indsæt de rigtig fagord i sætningerne

Dupliquer

Créer un défi

À propos de Compléter

kemi

fedt

Âge recommandé: 16 ans

10 fois fait

Gymnasiekemi .

Denmark

Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu?

Connectez-vous

pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Créez compléter

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi


Compléter Brug af fagord - fedtstofferVersion en ligne Indsæt de rigtig fagord i sætningerne par Gymnasiekemi . 1 flerumættet fedtsyrer iodtal enkeltumættet højere alken triglycerider lavere fedtsyre fedtsyre glycerol mættet I Olier og fedt er opbygget af forskellige . Disse består af 3 , som er carboxylsyrer , som bindes sammen med , som formelt hedder propan - 1 , 2 , 3 - triol . Disse fedtstoffer har forskellige egenskaber . For det første kan man snakke om mættetheden af af en . Har en 1 dobbeltbinding ( ) kalder man den for , har den 2 eller flere kalder man den for , og har den ingen kalder man den for . Mættetheden kan også måles og testes ved at se på hvor meget ? fedtet kan reagere med . Dette kaldes stoffets . En anden egenskab er stoffernes smeltepunkt . Dette afgøres primært af om carbon - kædens længe og mættetheden . Jo længere kæde , jo smeltepunkt . Jo flere dobbeltbindinger , jo smeltepunkt . Derudover har fedtstoffer også forskellige egenskaber hvis de er omega - 3 , 6 , 7 eller 9 , samt hvis de er enten cis - fedtstoffer eller trans - fedtstoffer .