Test - Lípidos Version en ligne Test sobre lípidos creado por: Cristian Silva par SILVA CASTILLO CRISTIAN ALEJANDRO 1 Los lípidos que no poseen ácidos grasos en su estructura son lípidos… a Saponificables b No saponificables c Ácidos grasos d Fosfolípidos 2 Señale ¿En qué se clasifican los lípidos? a Saponificables b No saponificables c Naturales d Artificiales 3 Las ceras y las grasas solidas a temperatura ambiente son ejemplos de lípidos…. a Artificiales b No saponificables c Saponificables d Resistente 4 Los lípidos saponificables pueden hidrolizarse porque tienen… a Enlaces de éster b Enlace covalente c Enlace iónico d Cadenas de hidrocarburos 5 Un cerebrósido se compone de…. 6 Un cerebrósido se compone de…. a Ceramida – ácido fosfórico b Una esfingomielina c Ceramida + lactosa d Ceramida + Glucosa 7 ¿Qué tiene un ácido graso saturado? a Es liquido b Enlace covalente c Enlace sencillo C – C d Enlace en su cadena 8 La cera es un lípido… a Líquido a temperatura ambiente b Hidrofóbico c Son de origen únicamente animal d Con enlace de cadena corto 9 Señale ¿Cuál de los siguientes NO es un ejemplo de cera? a Cérido de abeja b Lanolina c Aceite de oliva d Aceite de espermaceti 10 Identifica ¿Qué es un colesterol? a Vitamina A b Proteína c Vitamina K d Colesterol 11 Señale ¿Cuáles son la función de los lípidos? a Reserva energética b Estructural c Transporte d Reguladora
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