Las angiospermas son las plantas provistas de flores, las gimnospermas son plantas que no poseen flores. Ambos grupos pertenecen a las espermatofitas o plantas con semillas. Las semillas son los óvulos (célula femenina) fertilizados por la célula masculina contenida en el polen, que contiene el embrión de la planta.
Las angiospermas , también llamadas plantas con flores , tienen semillas que están encerradas dentro de un ovario (generalmente una fruta), mientras que las gimnospermas no tienen flores ni frutos, y tienen semillas no encerradas o “desnudas” en la superficie de escamas u hojas. Las semillas de gimnosperma a menudo se configuran como conos. Las características que diferencian las angiospermas de las gimnospermas incluyen flores, frutos y endospermo en las semillas.