Compléter Exercice a trousVersion en ligne Trouver les mots manquants par Stefan Dinic 1 molécules synthétiser précis lysine végétales molécule proteine méthionine légumineuses pois chiches procurer essentiels animales corps céréales l'alimentation mélanger aminés Une est une composée d'autres petites , appelées des acides reliées entre elles et placées dans un ordre . Elles servent au bon fonctionnement des processus physiologiques du . Le corps ne sait pas toutes les protéines . Nous devons donc nous les par . Mais comme les céréales ne contiennent pas la et que les légumineuses n'apportent pas de , l'astuce , c'est de les pour avoir tous les acides aminés dans l'assiette , comme dans le couscous , où il y a du blé avec la semoule et des . Dans les protéines et , les produits laitiers , la viande , le poisson , les ? ufs sont des sources de protéines animales . Mais il existe aussi des sources de protéines végétales comme les et les .
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