Gastronomía ecuatoriana

Conoceremos algunos de los platos típicos del Ecuador. La gastronomía del país es muy variada en sus preparaciones de platos y bebidas, enriqueciéndose por las aportaciones de las diferentes regiones. Ecuador, un país que se divide en 4 regiones: Sierra, Costa, Amazonía e Insular, donde los distintos platos típicos e ingredientes varían en función de estas condiciones naturales, las tradiciones y costumbres.
Existe una amplia gama de platos típicos en las distintas regiones, algunos más conocidos que otros. Pero todos muy deliciosos.