4 grupos de alimentosVersion en ligne - En esta actividad se evaluarán los conocimientos adquiridos en base a los grupos de alimentos y a la función que desarrollan en nuestro organismo. par Verónica Paz Carreño Gonzalez 1 ¿Qué función cumplen en nuestro organismo las frutas y verduras? a Aportan gran cantidad de grasas saturadas b Aportan grandes cantidades de vitaminas, minerales y oligoelementos, fibra (especialmente soluble), además de un alto porcentaje de agua y pocas calorías de su baja proporción en hidratos de carbono, proteínas y grasas. c Aportan una cantidad de azúcares dañinas para nuestro organismo. d Aportan poca cantidad de energía y vitaminas, además su consumo es dañino para la salud. 2 ¿Cuál es la función de la leche y sus derivados en nuestro organismo? a Son alimentos que contienen mucha azúcar, su función es aportar hidratos de carbono a nuestro organismo. con b Su función es fortalecer la circulación de la sangre. c Participan en la formación y mantenimiento de las distintas estructuras del organismo. Son alimentos proteicos y su poder energético depende de la grasa que acompañe a las proteínas. d Su función es aportar gran cantidad de grasas, hierro y zinc a nuestro organismo. 3 ¿Cuál es la función del grupo de los panes y cereales en nuestro organismo? a Son alimentos que contienen mucha azúcar, su función es aportar potasio a nuestro organismo. con b Su función es aportar con grasas saturadas. c Su función es aportar con vitaminas y minerales. d Su función es aportan energía gracias al contenido en hidratos de carbono 4 ¿Qué función cumplen en nuestro organismo las carnes y sus derivados en nuestro organismo. a Son alimentos que incorporan proteínas de alto poder biológico, hierro y vitaminas del grupo B. b Son alimentos que aportan calcio y vitaminas a nuestro organismo. c Aportan una cantidad de azúcares dañinas para nuestro organismo. d Su función es mejorar nuestra digestión y aportar con vitamina C a nuestro organismo.
